健康的隱形殺手 - 肥胖(一) |
肥胖亦是慢性病的一種,除了影響外觀,更會為身體帶來極大傷害,體內積聚過多脂肪是導致很多長期疾病的元兇,必須及早正視。特別是中央肥胖,即「大肚腩」、「啤酒肚」人士患腸癌的機會也較高,情況令人關注。
你的體重正常嗎? 要知道自己的體重是否合乎標準,可用身體質量指數(Body Mass Index, BMI)作評估。 你的BMI = 體重(公斤) / 身高2 (米)2 假若您的BMI在23-24.9之間,屬於略為過重。BMI 25或以上,便屬於肥胖,必須立刻制訂體重控制計劃。 (*BMI不適用於小童、孕婦、老年人及肌肉型運動員等)
你屬於中央肥胖嗎? 中央肥胖即是「大肚腩」,腹腔內的脂肪過多,是心血管疾病(如中風及冠心病)的高危因素之一。中央肥胖亦會增加患上糖尿病、高血壓、高血脂及脂肪肝等疾病的機會,必須加緊預防。 量度腰圍是最簡單快捷的方法去衡量腹腔脂肪,以下是亞洲成人腰圍的標準: 男性:35.5吋(90厘米)以下 女性:31.5吋(80厘米)以下 若你的體重或腰圍超出標準,必須立刻注意飲食及生活習慣,訂下體重控制的計劃。 10大過重及肥胖相關的疾病 1. 高血脂及高膽固醇 2. 高血壓 3. 二型糖尿病 4. 痛風症 5. 冠心病 / 中風 6. 脂肪肝 7. 睡眠窒息症 8. 癌症 9. 退化性關節炎 10. 膽結石
預防及改善 市面上有很多不同類型的減肥藥,很多都混合了西藥成分,有機會引發尿頻、嘔吐腹瀉、失眠,甚至引致精神錯亂等,嚴重影響生活質素,體重亦很容易反彈。其實,體重管理在乎熱量的收支平衡,配合健康飲食及生活習慣的改善,拿握健康體重就變得輕而易舉。
生活小貼士 - 減重不可太快速,容易有損健康 - 恆常運動,每星期最少3次帶氧運動,每次30分鐘以上,有助燃燒脂肪 - 家裡、公司、學校不要存留零食 - 兩餐之間感到飢餓時,可吃新鮮水果 - 與營養師一起制定體重管理計劃
飲食法則 - 均衡飲食 - 每日以3餐為主,平均分配,不可偏重任何一餐 - 進餐應定量,細嚼慢嚥 - 改變進餐程序 (先喝湯,再吃蔬菜,最後小口地吃肉類及飯) - 多進食高纖維的蔬果,有助控制食慾 - 減少進食高脂肪、高糖份、高熱量的食物 - 避免油煎、油炸的烹調方法,多以清蒸、水煮等不必加油的方法 - 避免進食高鹽分的食物 - 避免酒精 |