補鈣是一生的必修課
21 January 2022
大家都知道,鈣是人體必需的元素。特別是處於發育期的小孩,鈣需求量較大。老年人多患有骨質疏鬆症,也需注意補充鈣。然而,如認為只有老人和小孩需要補鈣,中青年人不需要,那就大錯特錯了。
 
任何年齡都需要鈣
青少年時期,人體對鈣質吸收最為高效,而且消耗得少,正是處於應大量增加鈣的時候;到了中靑年期,人體鈣質的獲得與流失量基本持平,總體含量已經開始慢慢減少,尤其在30歲以後,體內鈣含量將以每年1-5%的速度減少;到了老年期,減少的趨勢將加速進行,人體會更加缺鈣,容易導致骨質疏鬆。
 
可見,鈣質流失並不是在老年期突然發生的,而是早在中靑年期,就已悄悄地開始了。因此,如果認為只有兒童和老年人需要補鈣,很容易就會錯過中靑年補鈣的重要時期,待老年期再補,往往為時已晚。
 
靑年期的補鈣攻略
美國兒科學會資料顯示,青少年期的孩子快速成長,需足夠鈣質,使骨頭變得強壯和密集。特別是在女生16歲、男生18歲前,應把握黃金時期補足鈣質,助孩子長高。到30歲後,骨量會開始每年下降,故青少年時期應攝入更多鈣,增加骨骼大小和質量,預防將來鈣過量流失。除了攝取富含鈣質的食物,也應攝取足夠維生素D,如曬太陽幫助鈣吸收。
 
豆漿不足以補充日常所需的鈣質
豆漿雖富含營養,但從鈣含量來說,它卻遠不及身體的鈣需求。這是因為製作豆漿時會用水稀釋,鈣含量會大大降低。一杯豆漿只需幾十粒黃豆,可吸收的鈣量並不多。豆漿對骨骼的真正好處,其實在於可以提供植物雌激素,減少更年期婦女的鈣流失。
 
要確保每日補充足夠鈣質,可以定時服用天然鱈魚骨精華提煉而成的磷酸鈣,其鈣與磷比例恰當,與人體鈣質極相近,有別於一般化學合成鈣片,不會引致身體排斥,容易被吸收和利用,有效補充鈣質,儲備「骨質寶庫」,對抗骨質流失,預防骨質疏鬆。
 
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