抗生素:生活中的無形殺手


相信不少人均聽過「抗生素」這名詞,有些病人甚至只患普通傷風感冒,已問醫生可否提供抗生素。被稱為抗SARS(沙士)英雄,傳染病權威專家---袁國勇教授曾表示,香港部分菌抗藥性較其他國家高5倍,反映本港抗生素濫用問題嚴重。曾有衞生署的調查指出,差不多三分一港人一年內曾服用抗生素,數字驚人。而日常食物受抗生素污染的新聞更常有所聞! 你有否想過其實濫用抗生素是一種無形殺手,正在影響我們的現在,甚至未來。
 

抗生素無處不在 令惡菌當道

抗生素其實充斥於我們日常生活當中,不止在醫療用途,漁農業濫用抗生素的情況更是隨處可見。農戶會使用抗生素去減低禽畜患病風險,以保證產量。在澳紐等農業大國,獸用抗生素必須在獸醫處方下才能使用,但在香港農場只需要取得抗生素許可證,便可自行購買及使用禽畜抗生素作治療,使用份量則完全沒有規限,濫用情況令人擔憂。事實上,消費者委員會,曾檢測出接近8成內地及本地的雞肉樣本含ESBL抗藥性菌的情況。而人類在服用抗生素後,抗生素會經排泄物和污水再流入大海,造成惡性循環。

 

惡菌伏體無徵兆

面臨濫用抗生素的問題日漸逼近,人體的益菌因為濫用抗生素而被殺,體內留下無數害菌時,細菌可變種為抗藥性惡菌,隱藏在人體的腸道。這種抗藥性惡菌沒有徵兆,令人難以察覺。袁國勇教授曾警告,因為抗藥性惡菌大幅増加,已經超過研發新抗生素的速度,愈來愈多藥無效。在未來的二十年,病人做手術時,將面臨強大惡菌感染風險,做手術隨時變得不再安全!身為市民的我們,必須及早提升自身免疫力,減少因患病而服用抗生素的機會,同時亦有助對抗惡菌侵害培養良好的體魄去面對濫用抗生素的問題。

 

提升免疫力 對抗惡菌治本法

除了日常均衡飲食,及定期運動外,補充足夠有益免疫系統的營養素更不可缺。研究指出,深海魚類肝臟含有一種珍貴物質---DAGE(AKGs),是製造白血球,血小板和人體細胞的重要成分。本港著名大學高教授研究證實,DAGE(AKGs)有效激活白血球,能全面提升免疫力[1]。有助防病抗菌,對抗惡菌入侵,及減少因患病需服抗生素機會,更能加速病後復元能力,如同隱形保護罩,全面強化體質,是都市人必備的重要營養!



[1] Ko. Journal of Complementary and Integrative Medicine, 2012; 9(1)

 
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