高膽固醇 隱形殺手

高膽固醇已成為港人最常見長期病症之一,不少港人飲食西化,加上不良生活習慣,大大增加患上此症風險。此症並非肥胖人士的「專利」,即使身形纖瘦的人也可能患上,而且初期無任何病徵,故應及早認清膽固醇的高危因素,防範未然。

 

膽固醇問題泛指高密度膽固醇不足,而低密度膽固醇過多*。飲食失衡、身體代謝機能欠佳,均易令膽固醇過高,增加患上心、腦血管疾病風險。高膽固醇可引致動脈硬化,嚴重便會引致高血壓、中風、冠心病及其他血管疾病,其併發症引起的死亡風險極高!

 

*低密度膽固醇(壞膽固醇):容易沉積於血管內壁中,堵塞血管,容易引發各種心血管疾病。

 

高危因素

- 進食太多高脂食品

- 肥胖人士

- 高血壓、糖尿病患者

- 吸煙

- 肝臟功能較弱人士

- 肝病患者

- 家族高膽固醇病史

 

徵狀

高膽固醇通常無明顯徵狀,但卻會無聲無色地引發致命心血管疾病,所以要特别小心預防。

 

預防及改善

現時高膽固醇多以藥物治療為主,但長期服用可能會出現頭痛、肌肉疼痛、及影響肝腎功能等不良副作用,故除了依靠藥物控制外,應配合良好飲食習慣,才能更有效控制膽固醇。

 

生活小貼士

- 多做運動,一星期三次或以上帶氧運動,每次最少30分鐘

- 維持標準體重,有助減少總膽固醇

- 減少吸煙,建議戒煙

 

飲食法則

- 多進食水溶性纖維豐富的食物,有助帶走壞膽固醇

- 多進食有助平衡膽固醇,或改善血管健康的營養(如:抗氧化物、Omega-3 EPA等)

- 控制每日吸收的膽固醇含量,建議每日不要超過200mg

- 避免進食高膽固醇食物

- 減少食用高脂肪食物,特別是含飽和脂肪及反式脂肪的食物,令壞膽固醇增加

 
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