蠔肉精華 保肝 減宿醉

現代人平日工作應酬,週末朋友聚會,少不免需要喝酒。少飲可以怡情,亦可促進血液循環。但酒乃穿腸物,多飲傷肝。對於喜歡杯中物的人,如何怡情又保肝?

 

 

酒精傷肝

分解酒精是由肝臟負責,如果一次喝下大量酒精,超過肝臟負荷,未能被處理的酒精就會在血液中循環流動,影響腦部、心臟以及其他身體組織的運作,最後就會造成醉酒。

 

 

提升解酒力,減肝臟負擔

人體的肝臟每次只能應付一定含量的酒精,即便酒量好的人,肝臟處理酒精的能力還是有一定的限度,酒精濃度越高,喝的時間越長,肝臟的負擔越大,一罐三百毫升的啤酒,肝臟大概要三個小時才能完成分解。因此提升解酒能力,能減少宿醉的時間及對肝臟的負荷。

 

 

促進酒精代謝能力

牡蠣的解酒功能,在《本草綱目》已有記載:「牡蠣肉,甘溫無毒,煮食治虛損,調中,解丹毒…治酒後煩熱,止渴。」牡蠣同時兼具制酸作用,所以對胃酸過多、或患有胃潰瘍的人更有益處。

 

 

於飲酒前服用由新鮮生蠔提煉而成的蠔肉精華,具高濃度及效能性,有效提升健康。更有科研顯示,服食優質的蠔肉精華,有助促進肝臟代謝酒精的能力,不但能減輕酒後宿醉問題,更能改善因過量酒精引起的肝功能障礙,保護肝臟。

 

 

資料提供由雪肌蘭健康管理中心

註冊中醫師吳璧而

 

 

 
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