牡蠣的功效(下)

1.     滋容養顏

古代中醫書上記載『牡蠣可以增進女人的氣血,滋容養顏』。因為蠔含有豐富的鐵質,對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。

 

蠔含有大量、大多數人體內都缺乏的鋅。因此食用牡蠣可以防止皮膚乾燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產生白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌,因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。

 

有研究顯示停經後的婦女服用蠔肉精華後,更年期症狀如頭痛、頭暈、胸悶、煩躁、潮熱出汗、陰道不適、外陰乾痛、肌肉痙攣、骨關節痛等都得到改善。蠔肉精華也可促進新骨的形成,延緩骨質的流失,舒緩腰腿痛等問題。

 

2.     提高性功能

 

來自蠔中的微量元素-鋅,有相當高的生物利用率,易於被吸收和運用,可強化小鼠的生育機能,如減低胎兒發生缺陷症的機率和增強精子的活動力,也相當於增加成孕機會。研究顯示蠔能增強心臟線粒體產生ATP的能力,與其助陽補益的中藥特點有不謀而合的藥理作用。

 

3.     提高免疫

 

蠔被稱作‘海中牛奶’,富含十分優良的蛋白質,肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸;其鈣含量接近牛奶,鐵含量爲牛奶的21倍,食用有助骨骼生長及有益智作用。蠔中所含的硒可調節神經,穩定情緒。食用蠔可減少煩躁不安、心悸失眠、頭暈目眩及耳鳴等症狀。

 

 

資料提供由雪肌蘭健康管理中心

註冊中醫師吳璧而

 
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